Kategorie: Rezepte

Wer kennt es nicht? Man vergisst am Freitag oder Samstag einzukaufen und Sonntag fällt einem siedend heiß ein, dass man noch Eier für den Kuchen oder für das Mittagessen benötigt […]

Zutaten: Nudeln Tunfisch in Öl (Dose) Parmesan (oder ähnlicher Hartkäse) frische Tomate Zubereitung: Die Pasta wie gewohnt mit Salz kochen und abschütten, Tunfisch mit dem Öl darüber verteilen, Käse ebenso […]

Dieses Rezept habe ich von meiner lieben Freundin Maja bekommen, die diesen Kuchen spontan bei einem ihrer Besuche mit zu uns brachte.  Zutaten und Zubereitung: 200gr Zucker  4 Eier 1 […]

Zutaten:  Eine unbehandelte Zitrone Linguine  Salz, Pfeffer  Knoblauch Garnelen (Natur, gepult und TK) Mini-Dattel-Tomaten Frühlingszwiebel Olivenöl (ca 100ml) Zubereitung: Pasta wie gewohnt kochen.  In der Zeit die Zitronenschale abreiben und […]

Zutaten: Kartoffeln (vorwiegend festkochend) rheinische Mettenden (4-10 Stück) 2x Linsen mit Suppengrün (Konservendose) 1-1,5 TL Senf 1-2 EL Instant-Gemüsebrühe ggf. Wienerle Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Stifte oder […]

Zutaten:  ein schönes großes Stück Pute  Knoblauch Gemüsezwiebel grüne Oliven Tomaten Zitrone Basilikum  Oregano Thymian Salz/ Pfeffer Olivenöl Weißwein Gemüsebrühe Ggf. etwas Tomatenmark Linguine  Zubereitung:  Das Stück Pute wird zuerst […]

Zutaten:  Bagel Karibik Soße (oder Grillsosse nach Wahl) Eisbergsalat Spiegelei Käse  Bacon  Frühlingszwiebeln ggf. frische Gurke und Tomate  Zubereitung: Die gewünschte Anzahl an Bagel aufbacken, dann aufschneiden. Auf die untere […]

Das Rezept haben meine Eltern damals von unserer Nachbarin Kerima bekommen. Vermutlich ist es aus Syrien oder der Türkei. So genau weiß ich es nicht mehr. Aber es ist sooooo […]