Hackfleisch-Pastetchen auf Tomatensalat

Ich hatte mal wieder Lust auf etwas, was mein Papa total gerne mochte – Hackfleisch in Blätterteig und das dann zusammen mit Tomatensalat und viel Soße.. Zutaten für den Salat: Tomaten Sahne Balsamico 8Kräuter Salz Pfeffer Xucker Zwiebel Zutaten für die Pastetchen: Hackfleisch Blätterteig (TK) Tomatenmark Ei Semmelbrösel Zwiebel Salz Pfeffer Paprika (edelsüss) Zubereitung: Für … Mehr Hackfleisch-Pastetchen auf Tomatensalat

40 – na und?

Heute habe ich meinen 40. Geburtstag und ich gestehe, dass ich einige Tage zuvor wirklich deprimierende Gedanken hatte! Vor genau 10 Jahren gab es eine richtig krasse 70er-Jahre-FlowerPower-Gartenparty mit Pool, Mett-Igel, Alkohol und bunten Girlanden aus Omas alten Beständen, die ich damals nach ihrem Tod im Keller fand. Fast 70 Gäste kamen und feierten mit … Mehr 40 – na und?

Birnenpudding

Ich hab hier wieder etwas aus dem Campa Freya für euch.. Diese Mahlzeit kann sowohl als Hauptmahlzeit zubereitet werden oder als Dessert. Als wir dieses Rezept ausprobierten, gab es das quasi zusammen auf einem Teller mit dem Speck. Und alle am Tisch waren einfach nur satt und glücklich nach diesem Mahl. Zutaten: (4Portionen) 3-5 Birnen … Mehr Birnenpudding

Apfelpfanne mit Speck

Wir hatten in Campa Freya Bärenhunger, also entfachte Agrona ein Feuer und Liliana (ich) begann mit ihrer Gabe – dem Kochen: Zutaten: Bauchspeck (geräuchert) Schweineschmalz Zwiebeln Äpfel Brot (ggf. Stockbrot) Preiselbeeren (Menge je nach Lust und Laune) Zubereitung: Schmalz und den in grobe Würfel geschnittenen Speck in die Pfanne und aufs Feuer damit! gleich hinterher … Mehr Apfelpfanne mit Speck

Tasty = lecker!

Oft weiß man nicht, was man kochen oder backen soll und schaut sich im Internet um. Aber was genau soll man in der Suche eingeben!? Inspiration bzw. Appetit bekommt man ja dann doch am besten beim Zusehen, wenn jemand was ganz einfach zubereitet. Ich würde es nicht hier teilen oder erwähnen, wenn ich nicht selber … Mehr Tasty = lecker!

[audible] Lucinda Riley – Die Perlenschwester (Band 4)

So spannend und auch informativ Band drei mit Star zu Ende ging, beginnt die Geschichte um Cece, die sich am Ende von Band drei von ihrer Schwester Star im Stich gelassen fühlt. Noch unklar, ob sie die Reise in ihre eigene Vergangenheit versuchen möchte, reist sie erst mal nach Thailand anstatt nach Australien, wo laut … Mehr [audible] Lucinda Riley – Die Perlenschwester (Band 4)

Die Macht der Steine, Erze und Metalle – oder alles nur Blödsinn?!

Zum Nachdenken: Ich hatte bis vor kurzem noch einen langjährigen Begleiter – einen kleinen, damals noch makellosen und absolut reinen Bergkristall. Doch am 27.7.2018 hat er einen anderen Besitzer gewählt. Das mag nun für einige unter uns ein wenig zu esoterisch klingen aber anders kann man es wohl nicht beschreiben. An diesem Abend war Mondfinsternis, … Mehr Die Macht der Steine, Erze und Metalle – oder alles nur Blödsinn?!