Fermentierter Ingwer – die Waffe gegen Erkältungen

Ich hab euch ja schon mal von meinem Ingwertee erzählt, bzw. was Ingwer alles bewirken kann. In Kombination mit Honig ist er natürlich noch mal eine Stufe weiter – nämlich eine natürliche Waffe gegen Erkältungen – sei es im Winter so wie im Sommer. Man kann ihn Löffelweise naschen, den fermentierten Ingwer dabei mitessen, man […]

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Und die Suche endet in Frankreich

Nicht direkt endete die Suche nach Raphaels Grab in Frankreich, aber dank einer Freundin von dort und ihrer hilfsbereiten und aufgeweckten Art etwas zu hinterfragen. Man sieht den Wald vor lauter Bäumen nicht und fragt sich durch die Ämter, Friedhofsverwaltungen und Pfarreien rund um München, aber an die Kristall-Google denkt man dann gar nicht mehr.. […]

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Die Suche endet (erst mal) in Fassungslosigkeit

Mittlerweile habe ich Vincent über die ganzen Hintergründe der verschiedenen Familien-Zusammenstellungen und auch über die Tatsache aufgeklärt, wie sein großer Bruder Raphael 2014 ums Leben kam.. Er nahm es relativ nüchtern auf, eben irgendwie emotionslos und rational – kann man autistisch dazu sagen? Andererseits arbeitet es in seinem kleinen Köpfchen arg, denn er nimmt das […]

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Zitronenkuchen

Bisher habe ich immer ein ganz anderes Rezept für Zitronenkuchen genommen, bzw. eigentlich nach Gefühl aus dem Handgelenk geschüttelt. Aber hier hab ich mal ein Rezept aus dem Cookidoo genommen und muss sagen, es war richtig lecker! Zutaten: 170g Sonnenblumenöl 260g Mehl 300g Zucker 2 Zitronen (Schale zum Verzehr geeignet!) 70g Speisestärke 4 Eier 170g […]

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[Hörbuch] Lucinda Riley – Die Mondschwester (Band 5)

Es geht dieses Mal um Tiggy – Taygete – d’Aplièse, die sehr naturverbunden ist und seit sie denken kann eine enge Beziehung zu Tieren pflegt. Ihre Geschichte führt uns von Genf nach Schottland und von dort nach Spanien, in ihre eigene Herkunftsgeschichte. Anders wie bei ihren Schwestern zuvor, steht kein Rätsel im letzten Brief ihres […]

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Chili con Carne

Vermutlich macht man ein Original Chili con Carne ganz anders, aber ich mache es so. Zutaten: 1kg Rinderhackfleisch 2 Gemüsezwiebeln 2 Karotten 2 Dosen Chili-Kidneybohnen 2 Dosen Kidneybohnen 3 Dosen Mais 1 TetraPak passierte Tomaten 4-8 frische Tomaten 1-3 EL Instant-Gemüsebrühe etwas Wasser 1-2 frische rote Chilischoten Zubereitung: Das Hackfleisch brate ich in etwas Öl […]

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