Hackfleisch-Pastetchen auf Tomatensalat

Ich hatte mal wieder Lust auf etwas, was mein Papa total gerne mochte – Hackfleisch in Blätterteig und das dann zusammen mit Tomatensalat und viel Soße.. Zutaten für den Salat: Tomaten Sahne Balsamico 8Kräuter Salz Pfeffer Xucker Zwiebel Zutaten für die Pastetchen: Hackfleisch Blätterteig (TK) Tomatenmark Ei Semmelbrösel Zwiebel Salz Pfeffer Paprika (edelsüss) Zubereitung: Für … Mehr Hackfleisch-Pastetchen auf Tomatensalat

40 – na und?

Heute habe ich meinen 40. Geburtstag und ich gestehe, dass ich einige Tage zuvor wirklich deprimierende Gedanken hatte! Vor genau 10 Jahren gab es eine richtig krasse 70er-Jahre-FlowerPower-Gartenparty mit Pool, Mett-Igel, Alkohol und bunten Girlanden aus Omas alten Beständen, die ich damals nach ihrem Tod im Keller fand. Fast 70 Gäste kamen und feierten mit … Mehr 40 – na und?