Birnenpudding

Ich hab hier wieder etwas aus dem Campa Freya für euch.. Diese Mahlzeit kann sowohl als Hauptmahlzeit zubereitet werden oder als Dessert. Als wir dieses Rezept ausprobierten, gab es das quasi zusammen auf einem Teller mit dem Speck. Und alle am Tisch waren einfach nur satt und glücklich nach diesem Mahl. Zutaten: (4Portionen) 3-5 Birnen … Mehr Birnenpudding

Partytopf Deluxe

Zutaten: 1-1,5 kg Fleisch (Pute oder Rind oder Schwein – oder alles gemischt) Zwei Dosen kidney Bohnen (gespült), zwei Dosen Mais mit Saft, zwei Dosen Erbsen mit Saft, zwei Dosen Ananas mit Saft, 1-2 kleine Dosen prinzess Bohnen ohne Saft, eine Paprika gewürfelt, zwei Zwiebeln (grob geschnitten), eine kleine Grill Soße Chilli, eine halbe Flasche … Mehr Partytopf Deluxe

Rheinischer Möhreneintopf mit Mettenden

Vor einigen Tagen war es grau, kalt und nass und das schrie förmlich nach einem deftigen Eintopf! Also gab es wieder mal meines Vaters Leibgericht – rheinischen Möhreneintopf nach Omas Rezept!  Zutaten:  Kartoffeln  Karotten eine Zwiebel Instant-Gemüsebrühe  Mettenden (gibt es bei Rewe von „ja!“) ein Stich Butter  Muskatnuss  Senf Zubereitung: Man nehme also einen riesen … Mehr Rheinischer Möhreneintopf mit Mettenden

Rheinischer Linseneintopf

Zutaten: Kartoffeln (vorwiegend festkochend) rheinische Mettenden (4-10 Stück) 2x Linsen mit Suppengrün (Konservendose) 1-1,5 TL Senf 1-2 EL Instant-Gemüsebrühe Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Stifte oder Würfel scheiden, in einen Topf geben und mit etwas Wasser aufgießen bis die Kartoffeln gerade so bedeckt sind. Die Gemüsebrühe hinzugeben, die Würstchen auf die Kartoffeln legen … Mehr Rheinischer Linseneintopf